赛克勒家族：美国阿片危机背后推手（上）

亚瑟·赛克勒（Arthur Sackler）的父亲去世时，没有留下多少财产，但却语重心长的留下了一席话：如果一个人失去了财富，他总是可以想办法再挣回来；但如果他败坏了家族的名声，那么他就真的失去了一切。 [1] 1913年，亚瑟·赛克勒（Arthur Sackler）出生于美国纽约市布鲁克林区的一个并不富裕的东欧犹太移民家庭。亚瑟排行老大，底下还有两个弟弟，分别为莫蒂默·赛克勒（Mortimer Sackler）与雷蒙德·赛克勒（Raymond Sackler）。亚瑟的父母靠经营杂货店养家糊口。

美国长期跟踪调查：近便利店者变胖，近杂货店者会瘦？

随着社会经济的进步，现代小区的居住环境越来越舒适，除了宽敞的空间，各种超市、便利店、零食店、水果店、餐馆和健身房等生活设施也一应俱全。但是，我们又不得不面对便捷生活的另一面：青少年肥胖已经成为当今社会无法回避的健康话题。据世界卫生组织（WHO）统计，2016年，全球5-19岁儿童和青少年中约有3.4亿人超重或肥胖。[1] 那么，青少年肥胖，或者说体质是否与其居住区域的饮食环境有关呢？能不能通过科学配置小区饮食环境改善青少年健康状况呢？

益生菌：有益还是无益？

虽然有一些有趣的结果指出益生菌的有益作用，但大多数关于益生菌补充剂对健康有益处的科学研究似乎都是在有健康问题的人身上进行的。 “补充肠道益生菌，提高免疫力和抵抗力……” “益生菌，肠道的健康专家……” “富含活性益生菌……” 在酸奶和乳酸菌的广告中，益生菌是最大的卖点。超市酸奶货架的售货员，每天高喊着活性益生菌的口号。大多数杂货店和药店的补充剂货架上也总有益生菌的一席之地——数以十亿计的细菌被塞进胶囊或者片剂中。误导营销和媒体炒作的结合，将益生菌吹捧得神乎其神，无所不能。