这样吃可以预防中风丨一周科技

跟踪前沿进展，掌握最新动态 一手掌握一周重大科技新闻 责编 | 既来知 微量元素的适量摄入能对健康的维持起到积极效果。近日，吉林大学附属第一医院神经内科Shaokuan Fang 团队通过调取2013年至2020年间参加美国国家健康与营养检查调查（NHANES）的成年人（≥18岁）数据，分析了膳食锌摄入量与中风的关系。共有2642名来自四个NHANES周期（2013-2020）的成年人被纳入研究。

2024年诺贝尔物理学奖发错了？

2024年诺贝尔物理学奖授予霍普菲尔德（John J. Hopfield）和辛顿（Geoffrey E. Hinton），奖励他们“关于导致机器学习的人工神经网络的基础发现和发明“，他们“用来自物理学的工具发展了成为今日强大的机器学习的基础的方法。霍普菲尔德创造了联想记忆，能够存储和重建图像和数据中的其他模式。辛顿发明了一个方法，能够自动寻找数据中的性质，从而进行确认图片中的特殊元素的任务。” [1-3]。 不少评论认为，这次物理学奖发得不合适，甚至戏称，物理学不存在了。

姜萍事件尚无定论，但数学领域的歧视和不公平一直存在

来源丨《数学的力量》 自从阿里巴巴全球数学竞赛公布决赛入围名单后，姜萍这个名字，引爆了舆论。因为决赛入围名单中，前30名入围选手多来自剑桥、北大、清华、麻省理工等名校，而就读于江苏省涟水中等专业学校的女生姜萍，闯入了全球12强。 姜萍是这项全球数学竞赛举办以来，首位闯进决赛的中专在读生，也是前30名里唯一的女生。姜萍的故事里有着太多的传奇元素，一时间舆论纷纷。而在随后短短不到一个月的时间里，舆论场上大众的声音从惊艳感叹、支持，到后来来自专家和其他参赛选手的质疑、打假，一切似乎又走向了另一个极端。

谢晓亮对物理化学的贡献

关于封面：谢晓亮特别纪念刊。在谢晓亮教授六十岁生日之际，该纪念刊特别致敬他在物理化学领域做出的卓越贡献。封面设计是对他三十年来独立科研生涯中各项代表工作/成果的艺术演绎。两条螺旋彼此环绕又相辅相成，恰似DNA双螺旋，一条象征他不断追求技术创新，另一条则象征他直面科研、医学的重大挑战，在单分子酶学、相干拉曼散射显微镜成像技术、分子细胞生物学、单细胞基因组学等众多领域做出了不可磨灭的贡献。本刊由闵玮、Shaul Mukamel和高毅勤组织完成，刘秋婉设计封面元素。

零卡路里的代糖，就真的健康吗？| 一周科技

塑料竟可以制造纳米钻石 该研究团队使用高强度的激光闪光，冲击含有碳氢氧三种元素的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）塑料薄膜，使其表面瞬间加热至6000℃，同时产生的冲击波在几纳秒内对该材料进行压缩（压力为大气压的一百万倍），以此来短暂模拟冰巨星内部的极端环境，并利用小角X射线散射和X射线衍射记录这一过程，发现在这种极端压力条件下，生产出了纳米金刚石。这一研究不但证实了早期提出的冰巨星内部会下 “钻石雨” 的观点，也为高灵敏度量子传感器所需的纳米金刚石生产工艺提供了新思路。

屡屡乌龙终显真身的第43号元素

元素周期表中的放射性元素。图源：https://www.epa.gov/radiation/radioactive-decay 其中α粒子是失去电子后带有两个质子的氦-4，当用其攻击含有13个质子的铝原子核时，就生成了15个质子的磷-30，以及一个中子（10n）。13+2=15，伴随着看似简单的加法，世界上第一个人工合成的放射性同位素诞生了。 约里奥·居里夫妇也因对人工放射性研究的突出贡献荣获1935年诺贝尔化学奖。

物理4 细野秀雄、朱经武、吴茂昆：超导领域三学者获得2021年诺贝尔物理奖

2021年诺贝尔物理学奖得主： 细野秀雄（Hideo Hosono）、朱经武、吴茂昆（从左往右） 日本东京工业大学教授细野秀雄（Hideo Hosono）【美国休斯敦大学教授朱经武、原台湾清华大学教授吴茂昆】由于铁基超导而荣获了本年度的诺贝尔物理奖。 磁性元素铁不利于超导，这是长久以来传统认知。而细野秀雄团队于2008年发现第一个以铁为超导主体的化合物LaFeOP，打破了这一迷思，加速了高温超导机理的解决进程，扩展了超导体的应用范围，更拓宽了超导研究的边界。

“烟花秀” 中隐藏着大质量恒星结局的秘密

质量是太阳八倍以上的大质量恒星在生命终点塌缩、爆炸，成为一颗在地球上肉眼可见的 “超新星”。但也许宇宙中有一些大质量恒星会有不一样的归宿。 借助欧空局（ESA）牛顿X射线空间望远镜（XMM-Newton），我参与的一个国际天文学者研究团队通过测量一个遥远而闪亮的星系中不同元素的比例来研究大质量恒星的结局。 大质量恒星是质量大于太阳质量八倍的恒星，其数量远少于宇宙较为常见的、质量和太阳差不多甚至更小的小质量恒星。 恒星的质量很大程度上决定了恒星的寿命，并决定其将以何种形式结束一生。

白血病治疗演化史：从化疗、靶向治疗到细胞治疗

1956年3月17日，伊雷娜·居里（Irène Joliot-Curie）因白血病去世，享年58岁。伊雷娜是法国原子物理学家，也是大名鼎鼎的皮埃尔·居里和玛丽·居里的大女儿，1935年她因“人造放射性同位素研究”与丈夫约里奥·居里一起获得了诺贝尔化学奖。 伊雷娜患白血病是否与她从事放射性同位素工作有关，目前不是很清楚。不过从事这一行的确有很大的风险，她的母亲居里夫人也因为毕生从事放射性元素研究，晚年疾病缠身，60多岁就去世了。 被白血病夺去生命的名人不胜枚举。

钯：比黄金还稀贵的金属

在国际商品市场中，贵金属交易主要包括四个品种：金、银、铂、钯。前面三种大家一定都不陌生，但对于钯却未必听说过。 然而，恰恰这种在日常生活中知名度很低的贵金属，近十年来价格涨幅高居榜首，远超过我们所熟知的黄金和白银。十年前，钯的价格还不及铂价格的一半，但目前每盎司（oz）钯的价格已接近黄金的1.5倍，铂的两倍。 钯从何而来，又是什么促使钯的价格飞速上涨？让我们一起来认识这种比黄金还稀有的贵金属元素。 钯元素位于第五周期第Ⅷ族，元素符号Pd，处在现代元素周期表的中心位置。