叶鸣挠挠头皮说：“这个我也不清楚，但北山的人吃这东西吃了几十年，而且成为了一道名菜，一直没看到森林公安去查处或者明令禁止，应该不是保护动物吧！我听说，上梅山深山老林里面那些山民，平时没有任何收入来源，就靠捕猎一些野物卖钱换日常用品和油盐酱醋，他们捕猎的野猪、獾子、竹鸡、斑鸠、麂子等野味，都是公开售卖的，也没有人查问。不过，如果这东西是保护动物，我回去后会过问一下，最好还是禁猎为好。今天我们不管这些了，反正菜已经上桌，先尝尝味道吧！”