简介:更新时间：2025年02月06日 10:51

趁着调整炉火温度的工夫，郑言庆用茶碾子把昨日烘干的茶饼碾碎成均匀的细末。可不要小看这碾茶的功夫，需要有足够的耐心，还要讲求均匀的力道。茶末必须受力均匀，才能保持其中的味道。想当初，言庆学习碾茶，就足足用了三个月。