他将菜单交给唐诗点菜，抬头看着墙上关于诸葛烤鱼的介绍，据称三国时期蜀师诸葛孔明最爱吃的就是烤鱼，这种烤鱼和普通烤鱼的用料和做法有所不同，别有特色，他在隆中的时候就常吃这道菜，后来辅佐刘备之后又将做烤鱼的名厨专门聘请到身边，负责军中饮食，后来刘备建属称帝，诸葛亮又将其推荐到宫中成为御厨。此后，这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传，也为他们争得了无数荣誉。在唐、宋、明、清四朝，这位名厨家族就先后出过13位御厨，专门为皇帝主理这道美食。唐玄宗李隆基说烤鱼的来历后，赞不绝口，还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字，自此以后诸葛烤鱼的名号才在大江南北流传开来。
