作者 沉默的糕点
卫三娘轻笑道:“这是东洋茶中最高级的玉露茶,据说,在一百棵茶树里面,也未必能找到一棵用来生产玉露的茶树,它对茶树的要求极高。在发芽前二十天,茶农就会搭起稻草,小心保护茶树的顶端,阻挡阳光,让茶树能够长出柔软的新芽。等到将嫩芽采下,用高温蒸汽杀青后,急速冷却,再揉成细长的茶叶。这种玉露茶的涩味较少,反而甘甜柔和,茶汤清澄……你来尝尝,看味道怎么样?”
字数 12.58万字
类型 都市
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