日本专家认为基因编辑食品安全,但消费者不买账-深度-知识分子

日本专家认为基因编辑食品安全,但消费者不买账

2019/04/01
导读
若该建议最终被采纳,在相关技术符合标准的前提下,日本将允许基因编辑食品无须安全评估便可上架销售。

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图片来自kyodonews.net


撰文 | 冯水寒

责编 | 叶水送


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基因编辑食品和转基因食品有所不同,它不会在基因组里插入其他生物的基因,而只是对自身原有的基因进行编辑,因此它有可能避免阻碍转基因推广的批评以及严苛的监管审查。如何规范基因编辑食品一直是国际上争论的热点问题。不同国家和地区对此有着完全不同的声音。


美国对基因编辑食品持较为宽松的态度。2018年3月,美国农业部发布声明称,不会对使用一些新技术育种的农作物进行监管,其中包括了基因编辑技术。他们认为通过CRISPR等技术编辑的食品和自然种植的食品一样安全。


然而欧盟的做法却与之不同,他们对基因编辑食品管控则更为严格。2018年7月,欧盟最高法院裁定,基因编辑的作物和食品将纳入欧盟转基因作物管理法规(GMO)监管框架。它们将与转基因生物一样,必须遵守极为严苛的法规管束。


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► 日本专家组认为基因编辑食品安全,图片来自Science


近日,国际著名杂志Science报道称,日本专家顾问组(advisory panel)认为基因编辑食品安全,并为日本厚生劳动省(Ministry of Health, Labour and Welfare, MHLW)提供了这一建议。若该建议最终被采纳,在相关技术符合标准的前提下,日本将允许基因编辑食品无须安全评估便可上架销售。这将为动植物(作为人类食物)上的使用CRISPR和其他技术打开大门。


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► 早期的相关草案在厚生劳动省网站上给出,图片来自MHLW


该报告指出,如果所使用的技术不会将外来基因或部分基因留在目标生物体内,则不需要进行安全性筛查。鉴于这一目标,专家组得出结论,认为要求开发或实施人员提供有关的编辑技术、被修改的基因以及其他细节的信息是合理的。


但倘若申请方对编辑技术没有足够的详细资料,可能仍然需要进行安全评价。此外,这份报告草案并未直接涉及这些食品是否应该贴上标签的问题。


然而,2018年12月日本消费者团体表示反对。他们发起请愿书,呼吁规范所有基因编辑作物的种植,并对所有基因编辑食品进行安全审查,贴上标签。


目前,日本的研究人员正在研究基因编辑过的土豆、西红柿、大米、鸡肉和鱼。专家组组长、日本新潟大学(Niigata University)内分泌学家Hirohito Sone向日本公共广播电视机构表示:


“在安全性方面,传统育种方法和基因编辑之间几乎没有区别。需要对新技术进行彻底的解释,以缓解公众的担忧。”


参考资料

https://www.sciencemag.org/news/2019/03/gene-edited-foods-are-safe-japanese-panel-concludes


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